• 海苔數片
• 蛋白1顆蛋的量
• 鰈龍魚2片
• 紅蘿蔔少許
• 花椰菜少許
• 娃娃菜少許
• 蔥花少許
• 玉米粉1小湯匙
• 低筋麵粉1小湯匙

1. 1

   將紅蘿蔔、娃娃菜切絲與花椰菜用電鍋一杯水蒸熟。

2. 2

   等待時蔬蒸煮過程，先將魚切碎，與蛋白、蔥花、玉米粉先攪拌均勻，送進冰箱冷藏。

3. 3

   時蔬蒸熟後，將花椰菜壓碎，再將所有食材攪拌均勻～

4. 4

   小火熱鍋下橄欖油，先放入海苔，再將魚漿倒在海苔中間，可以使用湯匙均勻鋪滿～

5. 5

   靜置一分鐘左右，翻面煎至這個狀態就完成囉。

標註3y+主要是因為海苔，海苔屬於一般食品，一般食品3y+為標準；海苔依照嬰幼兒標準是沒有合格的。