食譜
奶油雞湯烏龍麵
適合 1Y+

奶油雞湯烏龍麵

食材與份量

  • 雞湯150ml
  • 無鹽奶油10g
  • 豬絞肉50g
  • 烏龍麵110g
  • 洋蔥
  • 地瓜葉
  • 金針菇
  • 大白菜
  • 橄欖油微量
  • 寶寶醬油微量

圖文食譜

料理步驟

  1. 1

    一鍋燒水煮烏龍麵,一鍋先炒配料。

  2. 2

    微量橄欖油+無鹽奶油,全程小火,加入洋蔥與大白菜先炒軟。

  3. 3

    放入豬絞肉炒至變色,再加入寶寶醬油拌炒後放入剩下的時蔬。

  4. 4

    拌炒後加入雞湯煮滾,將煮至八分熟的麵條倒入鍋中一起悶煮5分鐘。

允寶都怎麼搭配?

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