
適合 1Y+
奶油雞湯烏龍麵
食材與份量
- 雞湯150ml
- 無鹽奶油10g
- 豬絞肉50g
- 烏龍麵110g
- 洋蔥
- 地瓜葉
- 金針菇
- 大白菜
- 橄欖油微量
- 寶寶醬油微量
圖文食譜
料理步驟
- 1
一鍋燒水煮烏龍麵,一鍋先炒配料。
- 2
微量橄欖油+無鹽奶油,全程小火,加入洋蔥與大白菜先炒軟。
- 3
放入豬絞肉炒至變色,再加入寶寶醬油拌炒後放入剩下的時蔬。
- 4
拌炒後加入雞湯煮滾,將煮至八分熟的麵條倒入鍋中一起悶煮5分鐘。
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這道料理還沒被加入任何餐盤

一鍋燒水煮烏龍麵,一鍋先炒配料。
微量橄欖油+無鹽奶油,全程小火,加入洋蔥與大白菜先炒軟。
放入豬絞肉炒至變色,再加入寶寶醬油拌炒後放入剩下的時蔬。
拌炒後加入雞湯煮滾,將煮至八分熟的麵條倒入鍋中一起悶煮5分鐘。
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