食譜
起士豬肉餅
適合 1Y+

起士豬肉餅

食材與份量

  • 米紙2張
  • 豬絞肉50g
  • 起司片1片
  • 起司絲少許

圖文食譜

料理步驟

  1. 1

    起司切成四等分,平均放在一片米紙上。

  2. 2

    豬絞肉分成四等分,再放在起士片上。

  3. 3

    未鋪上食材的米紙空白處刷上一層開水,多上一點水濕潤一點。(用小刷子刷的方式)

  4. 4

    再蓋上另一張米紙,手壓一下米紙縫隙(沾水位置)讓兩張米紙密合,再剪開成四等份。

  5. 5

    起士面朝上,氣炸鍋180度8分鐘,再翻面。

  6. 6

    翻面再烤8分鐘。

  7. 7

    最後3分鐘灑上起司絲再繼續烤,就完成了!!!

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這道料理曾出現在 1 個餐盤中