
適合 1Y+
起士豬肉餅
食材與份量
- 米紙2張
- 豬絞肉50g
- 起司片1片
- 起司絲少許
圖文食譜
料理步驟
- 1
起司切成四等分,平均放在一片米紙上。
- 2
豬絞肉分成四等分,再放在起士片上。
- 3
未鋪上食材的米紙空白處刷上一層開水,多上一點水濕潤一點。(用小刷子刷的方式)
- 4
再蓋上另一張米紙,手壓一下米紙縫隙(沾水位置)讓兩張米紙密合,再剪開成四等份。
- 5
起士面朝上,氣炸鍋180度8分鐘,再翻面。
- 6
翻面再烤8分鐘。
- 7
最後3分鐘灑上起司絲再繼續烤,就完成了!!!
允寶都怎麼搭配?
這道料理曾出現在 1 個餐盤中
