• 起士1片
• 蝦仁5隻
• 吐司1片
• 蛋白1顆
• 花椰菜少許
• 玉米粉1湯匙

1. 1

   花椰菜燙熟後切碎！蝦仁也切成碎塊（也可以直接打成泥喔）再將花椰菜碎與蝦泥、玉米粉、蛋白，均勻攪拌在一起。（如果提前備料，一定要冰冷藏～）

2. 2

   把吐司對切後，將自製蝦滑鋪滿在吐司上。送進氣炸鍋，170度8分鐘～

3. 3

   烤制左圖這個狀態取出其中一片放上起士，再把另外一片蝦滑吐司疊上去。繼續送氣炸鍋，180度8分鐘就完成囉。

4. 4

   想要再酥脆一點的話切塊後，再次氣炸180度3分鐘。（這部分可以省略～，允寶喜歡脆脆吐司邊，所以有加這步驟）

氣炸鍋