食譜
月見蔬菜烤蛋奶
適合 10M+

月見蔬菜烤蛋奶

食材與份量

  • 雞蛋2顆
  • 牛奶50ml
  • 吐司1/2片
  • 時蔬2-3種
  • 橄欖油

圖文食譜

料理步驟

  1. 1

    1顆雞蛋與牛奶攪拌均勻後放入吐司浸泡5分鐘,中途翻面讓它兩面吸收牛奶蛋液。

  2. 2

    浸泡好之後小火倒入橄欖油下鍋煎至兩面金黃即可唷。

  3. 3

    今天時蔬使用花椰菜與娃娃菜,切絲切碎之後,找一個可以進氣炸鍋的容器,薄薄塗上一層橄欖油,倒入剩下的微量牛奶蛋液,再放入切好的時蔬,稍微壓一下,讓牛奶蛋液浮上來~~~

  4. 4

    最後打上一顆蛋,送進氣炸鍋170度10分鐘。就完成囉!!!

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這道料理曾出現在 1 個餐盤中