食譜
玉米排骨粥
適合 10M+

玉米排骨粥

食材與份量

  • 排骨3-4塊
  • 無鹽玉米粒1湯匙
  • 白米飯1/2碗
  • 薑2片
  • 蒜頭1/2顆

圖文食譜

料理步驟

  1. 1

    RO水煮滾加入薑片與排骨,讓排骨川燙一下,再撈起來過水。

  2. 2

    RO水煮滾加入白米飯,攪拌開!再加入川燙過的排骨與玉米粒和蒜頭。

  3. 3

    中小火,邊滾邊攪拌約5分鐘,把排骨夾起來,剪下排骨肉的部分(避免寶寶吃的時候有小碎骨,所以一開始才經過川燙再剪成小碎塊)

  4. 4

    剪好之後再重新放過鍋中,稍微攪拌一下,關火悶15分鐘,就完成囉。

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