食譜
栗子豬肉粥
適合 8M+

栗子豬肉粥

食材與份量

  • 白米30g
  • 豬絞肉20g
  • 栗子4-5顆
  • 鹽巴微微微量

圖文食譜

料理步驟

  1. 1

    白米洗好泡水靜置15-20分鐘。

  2. 2

    栗子先蒸熟蒸軟。(電鍋1杯水)

  3. 3

    白米加2杯水下鍋煮滾後,放入栗子與豬絞肉,使用鍋勺把栗子剁碎壓碎(有先蒸過很好壓),邊煮邊攪拌,約5分鐘。

  4. 4

    關火後立即蓋上鍋蓋悶30分鐘,就完成囉!!!

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