食譜
高麗菜豬肉粥
適合 6M+

高麗菜豬肉粥

食材與份量

  • 寶寶粥肉湯150ml
  • 豬絞肉60g
  • 高麗菜少許
  • 櫛瓜少許
  • 白米0.3杯
  • 鹽巴一點點

圖文食譜

料理步驟

  1. 1

    寶寶粥肉湯先解凍,等待過程將高麗菜切絲,櫛瓜切丁備用。豬絞肉折半備用,只使用1/2。(下一餐做手指食物)

  2. 2

    融化後的豬肉高湯,中小火先放入白米,滾了之後放入高麗菜與櫛瓜,需要稍微攪拌。

  3. 3

    滾了之後轉小火,大約10分鐘後放入豬絞肉,加入微量鹽巴攪拌開來,偶爾需要稍微攪拌一下,如果火開比較大一點點,有收汁的話,可以微量加入RO水繼續熬煮,再過10分鐘,大概是你想要的那種粥的狀態,立即關火,蓋上鍋蓋悶5分鐘,就可以起鍋囉。

允寶都怎麼搭配?

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