食譜
鮭魚馬鈴薯烘蛋
適合 10M+

鮭魚馬鈴薯烘蛋

食材與份量

  • 鮭魚2片
  • 澳洲馬鈴薯1顆
  • 菠菜1株
  • 雞蛋1顆

圖文食譜

料理步驟

  1. 1

    馬鈴薯切丁、菠菜切段,先燙熟備用,主要是馬鈴薯先煮軟唷。

  2. 2

    要進氣炸鍋的容器先上一層薄薄的橄欖油,將打散的雞蛋倒入容器裡。(需要一點調味的寶寶這時候加進微微微量鹽巴)

  3. 3

    為了將蔬菜藏起來,菠菜先放再放上馬鈴薯丁,最後放上鮭魚,稍微輕壓一下,讓蛋液浮上檯面。

  4. 4

    送進氣炸鍋,180度10分鐘就完成囉。(視容器大小倒入的食材厚度可以稍微調整時間長短)

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這道料理曾出現在 1 個餐盤中