食譜
地瓜馬鈴薯烤蛋奶
適合 10M+

地瓜馬鈴薯烤蛋奶

食材與份量

  • 地瓜1條
  • 澳洲馬鈴薯1顆
  • 配方奶60ml
  • 雞蛋1顆

圖文食譜

料理步驟

  1. 1

    馬鈴薯先用電鍋1杯水蒸熟,再切片備用。地瓜切片泡水,備用。(馬鈴薯先蒸熟是因為同時氣炸,地瓜熟了馬鈴薯還是偏硬,所以需要先蒸過)

  2. 2

    將切片好的地瓜與馬鈴薯穿插排入容器中!雞蛋與配方奶均勻攪拌後,倒入排列好的容器裡~

  3. 3

    送進氣炸鍋180度12分鐘。完成

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這道料理曾出現在 1 個餐盤中