適合 10M+
玉米薄片披薩
食材與份量
- 中筋麵粉80g
- 酪梨油少許
- 無鹽玉米2湯匙
- 起士絲2湯匙
圖文食譜
料理步驟
- 1
麵粉加入30ml溫水，攪拌均勻後，再加入酪梨油。(我買全聯噴式酪梨油大概壓2-3下)麵團揉至光滑面不沾手之後蓋上保鮮膜靜置1-2小時。(其實是要做允寶過年五行水餃中白色餃子皮，把剩下的麵皮做成薄片披薩)
- 2
使用一個氣炸鍋圓形烤盤容器，噴一下酪梨油，均勻塗抹在烤盤上，將麵團壓扁在烤盤上。氣炸鍋180度12分鐘，中途翻面！
- 3
將起士絲撒在氣炸過的餅皮上，再放上玉米。(有滴上幾滴番茄醬，可不加，允番茄醬初體驗)
- 4
氣炸鍋180度8分鐘，就完成囉
允寶都怎麼搭配？
這道料理曾出現在 1 個餐盤中
