一包麵粉與15g牛奶（可使用寶寶配方奶）攪拌均勻，電鍋一杯水蒸熟。

蒸的過程開始煮肉桂餡料。蘋果與水梨切小碎塊，熱鍋下無鹽奶油，融化後加入蘋果與水梨拌炒縮水至深咖啡色後，加入肉桂粉～～～喜歡肉桂味重一些就加多一點。（需要花點時間，悶一下拌炒，悶一下拌炒，反覆動作至）

蒸好的饅頭繞圓切開不要切斷，找一個比剛剛蒸饅頭容器大一號的器皿裝進去，開始放入肉桂餡料。塞好塞滿！送進氣炸鍋180度10分鐘，就完成囉，超香超好吃