食譜
寶寶迷你杯子蛋糕
適合 1Y+

寶寶迷你杯子蛋糕

食材與份量

  • 低筋麵粉60g
  • 無糖優格50g
  • 無鹽奶油5g
  • 雞蛋1顆
  • 泡打粉3g
  • 食品級小蘇打粉1g
  • 當季水果2-3種
  • 奶油乳酪20g
  • 無糖優格10g

料理影片

圖文食譜

料理步驟

  1. 1

    當季水果洗好備用。低筋麵粉過篩與其他所有食材攪拌均勻。泡打粉、小蘇打粉最後加入攪拌。

  2. 2

    倒入容器7分滿(因為會膨脹)放入氣炸鍋175度14分鐘。會使用外面金屬容器是因為,迷你杯子蛋糕比較輕,怕在氣炸鍋的打翻。

  3. 3

    氣炸鍋完成後,放涼再取出杯子蛋糕本體!切下膨脹的上蓋(可以直接給寶寶吃香香酥酥的)

  4. 4

    杯子蛋糕上抹上一層薄薄的奶油,再把喜歡的水果排成賞心悅目的樣子

允寶都怎麼搭配?

這道料理曾出現在 1 個餐盤中