食譜
寶寶蛋糕
適合 1Y+

寶寶蛋糕

食材與份量

  • 低筋麵粉120g
  • 無糖優格100g
  • 無鹽奶油10g
  • 雞蛋1顆
  • 泡打粉5g
  • 食品級小舒打粉3g
  • 當季水果
  • 奶油乳酪50g
  • 無糖優格20g

圖文食譜

料理步驟

  1. 1

    低筋麵粉(過篩)、無糖優格、無鹽奶油、雞蛋、泡打粉、小舒打粉,全部倒入容器攪拌均勻。

  2. 2

    容器塗抹薄薄一層無鹽奶油後,將攪拌均勻的麵糊倒入容器裡(這次使用4寸容器約8分滿),氣炸鍋175度15分鐘。補充:會膨脹使用任何容器都不要倒全滿,約七八分保留一點空間。

  3. 3

    奶油乳酪與無糖優格均勻攪拌備用。取出蛋糕對切單面抹上攪拌好的優格奶油。

  4. 4

    放上喜歡的水果,排成你最愛的樣子。

  5. 5

    蓋起來之後繼續抹上奶油,繼續排成媽媽喜歡的樣子。

  6. 6

    一轉眼就完成了。

允寶都怎麼搭配?

這道料理曾出現在 0 個餐盤中

這道料理還沒被加入任何餐盤