
適合 1Y+
寶寶蛋糕
食材與份量
- 低筋麵粉120g
- 無糖優格100g
- 無鹽奶油10g
- 雞蛋1顆
- 泡打粉5g
- 食品級小舒打粉3g
- 當季水果
- 奶油乳酪50g
- 無糖優格20g
圖文食譜
料理步驟
- 1
低筋麵粉(過篩)、無糖優格、無鹽奶油、雞蛋、泡打粉、小舒打粉,全部倒入容器攪拌均勻。
- 2
容器塗抹薄薄一層無鹽奶油後,將攪拌均勻的麵糊倒入容器裡(這次使用4寸容器約8分滿),氣炸鍋175度15分鐘。補充:會膨脹使用任何容器都不要倒全滿,約七八分保留一點空間。
- 3
奶油乳酪與無糖優格均勻攪拌備用。取出蛋糕對切單面抹上攪拌好的優格奶油。
- 4
放上喜歡的水果,排成你最愛的樣子。
- 5
蓋起來之後繼續抹上奶油,繼續排成媽媽喜歡的樣子。
- 6
一轉眼就完成了。
允寶都怎麼搭配?
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