
適合 10M+
蔬菜厚麵煎
食材與份量
- 寶寶麵條1小束
- 雞蛋1顆
- 時蔬任何蔬菜都可以,這次準備櫛瓜、紅蘿蔔、蘑菇
料理影片
圖文食譜
料理步驟
- 1
除了雞蛋以外的食材先川燙之後放涼。(寶寶第一次吃可以先把麵條剪碎)
- 2
打入一顆雞蛋,攪拌均勻。(這次有加入一些蔥花)
- 3
準備下油熱鍋,可以使用模型工具會比較漂亮,這次直接煎。
- 4
小技巧:直接夾取麵線與蔬菜下鍋。其實已經沾滿蛋液,這時候煎起來比較漂亮,也好翻面
注意事項
依照寶寶目前月齡決定大小與麵條軟硬度,也要雞蛋試敏過再嘗試。
允寶都怎麼搭配?
這道料理曾出現在 1 個餐盤中
